Kotoisa viinibaari

Grape Wine Barin tarina lähti lennokkaasti liikkeelle Uudenmaankadulta löytyneestä liiketilasta, jota käytiin tutkimassa ja todettiin, että sopivampaa saa hakea. Ajatuksia viinibaarista oli heitelty omistajien kesken aikaisemminkin, ja nyt nämä palaset loksahtivat paikalleen. Tämä sama mutkaton heittäytyminen toistuu kaikessa tekemisessämme, ja on kantava voimamme viinibaarin luotsaamisessa.

Mielestämme viinibaarissa tulee olla rentoa ja hyvää fiilistä, välittävää huolenpitoa, huikeita viinejä ja maistuvaa ruokaa.

​

LASISSA

Viinilistaltamme löytyy viinejä, joita itsekin haluaisimme nautiskella, ja joiden uskomme ilahduttavan myös vieraitamme. Olipa sitten kyse klassisesta tai huikentelevaisesta viinistä, tärkeimpänä yhdistävänä tekijänä on nautittavuus. Laseittain saatavilla olevat viinit vaihtuvat tiuhaan tahtiin, joten uutta kokeiltavaa löytyy vaikka joka kerralle.

​

LAUTASELLA

Ruokalistalta löytyy asiaan kuuluvasti klassisia viinin kavereita, kuten juustot ja charcuterie. Jo hyväksi havaittujen yhdistelmien lisäksi tarjolla on vaihtuva kattaus annoksia, joita voi halutessaan jakaa, tai nautiskella omanaan. Raaka-aineissa ja makumaailmoissa annetaan inspiraatiolle tilaa, ja noudatetaan vain yhtä sääntöä; maistuvaa sen olla pitää!

​

​

TASTING ROOMISSA

​

Grape Tasting Room ”kolmen oven päässä” baariltamme on oivallinen jatke Grape Wine Barille yksityisenä tapahtumatilana. Tasting Room toimii nimensä mukaisesti viinitastingtilanamme ja tarjoaa mahdollisuuden monipuolisiin illanviettoihin. 

Tiedusteluja Tasting Roomin yksityistilaisuuksien osalta otamme vastaan sähköpostitse osoitteeseen info@grapewinebar.fi.